2020年的氣候比較反常,春季向日葵主產區(qū)多地出現(xiàn)了低溫、霜凍、降雪、大風等不良天氣,近期食葵主產區(qū)又出現(xiàn)旱澇不均、暴雨冰雹等不利條件,給向日葵生產造成不同程度的損失,也增加了田間管理的難度和工作量。那么,氣象條件是如何影響向日葵的生長發(fā)育呢?今天,同輝小飛俠請到了農業(yè)專家給大家介紹一下!
1. 溫度
播種到2對真葉時期,平均氣溫20℃以上,溫度高有利于種子發(fā)芽和出全苗。平均氣溫20℃以下,溫度低,造成出苗期過長,發(fā)育遲緩,苗弱。低溫(凍雪害)更容易出現(xiàn)花盤畸形和生理掉頭現(xiàn)象,易產生分枝。
2對真葉到現(xiàn)蕾這段時間,是葉片形成、花盤原基形成、小花分化的階段,外界環(huán)境條件決定其葉片多少、花盤大小、小花數(shù)目及能否結實,對產量影響極大,溫度低,胚分化孕育的小花數(shù)目少,不利于大盤的形成。
現(xiàn)蕾到開花,該階段是向日葵營養(yǎng)生長和生殖生長的并行階段,生長較為旺盛,要求風和日麗,氣溫20-25℃,適當?shù)挠炅亢涂諝鉂穸,微風徐拂不防礙蜜蜂活動。溫度過高同樣對授粉不利,超過35℃就會發(fā)生不育。日平均氣溫為27.3℃時結實率為27%,25.5℃時結實率為19%,23℃時結實率為60%,20.4℃時結實率為75%。在一定溫度范圍內,氣溫降低則結實率高,所以應適當調整播期以使花期避開高溫階段。
開花到成熟,平均氣溫21.9℃,灌漿成熟期溫度略低,有利于籽粒充分灌漿和產量的提高。
2. 降水
水是向日葵植株體許多建成物質和代謝物質的組成成分,又是植株體許多生化反應中的反應物。同時,根系吸收土壤中的各種礦物元素,以及細胞,組織和器官之間礦物質和有機質的交換和運轉,也離開水分,水是其中重要溶劑。播種后降雨,土表極易形成硬蓋板結,要及時破除板結。對鹽堿或粘度高的土壤,即使破除板結后,雨后水分蒸發(fā),土壤則變得結構緊固、硬化,萌發(fā)的種子無法松動周圍的土壤正常生長和出土,真葉到現(xiàn)蕾期,降水多,雖能夠補充作物需水量,但不利于向日葵扎深根。現(xiàn)蕾到開花期,是需水較多的時期,降水少,不利于緩解供水緊張的矛盾。開花授粉期間降水持少,這樣有利于向日葵的授粉,空殼率降低。如果降水較多,花期來遲、小花開花量少,花粉濕潤或結成團塊,蜜蜂停止活動,最終造成產量和品質降低。開花到成熟期,降水較少利弊兼有,有利方面是抑制銹病,菌核病的發(fā)生與發(fā)展,不利方面是影響向日葵灌漿,降水及時的地段可避免不利情況的發(fā)生。
3. 日照
向日葵屬短日照作物,對日照反應不敏感,尤其是早熟品種更不敏感。所以種植范圍比其他作物更為廣泛。向日葵屬C3植物,能適應很強的光照。生育前期光照充足則幼苗健壯敦實、不徒長;生育中期光照充足則莖葉繁茂,花盤發(fā)育正常,開花授粉良好;生育后期光照充足有利于光合產物向籽實運轉,使籽粒充實飽滿,粒重和含油率增高。
4. 氣溫日較差
向日葵開花到成熟期,是決定產量的關鍵時段,溫差大,白天光合作用合成有機質多,夜晚呼吸作用消耗的有機物少,對產量和品質提高都十分有利。
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